PEKTINAS GELTONAS „YELLOW“ 1615A

  • Kraunamos nuotraukos
    Kodas: IMP00672-E
    799 su PVM
    940 Sutaupykite 141

    Pakuotė: 200 g.

  • PEKTINAS GELTONAS „YELLOW“ 1615A

    Pakuotė: 200 g.

    Kilmės šalis: ES

    Sudedamosios dalys:  stingdiklis (pektinas), atskyrikliai (E337, E457), cukrus.

    Gali būti glitimo turinčių javų, kiaušinių, žemės riešutų, sojų pupelių, pieno, riešutų, sieros dioksido ir sulfitų, garstyčių, salierų, sezamo sėklų ir jų produktų pėdsakų.

    Papildoma informacija: Dozavimas: 1,0-2,0 % priklausomai nuo norimo rezultato ir receptūros. Daugiausia galima įdėti 3 % į šaltą arba 6-8 % į karštą vandenį. Paruošimo būdas: sumaišyti su 8-10 kartų didesniu kiekiu sausų ingredientų tokių kaip cukrus ar kitų miltelių/granulių pavidalo produktu. Nuolat maišant įmaišyti į pašildytą vandenį ar vaisių tyrę ( 30-40 0C). užvirti. Pilnai ištirpsta prie 80-85 0C. Gamybos procese būtinas rūgšties pridėjimas.

    Laikymo sąlygos: Laikyti sausoje ir vėsioje patalpoje.

    100g produkto maistingumas

    Energinė vertė, kJ / kcal 770 / 190

    Riebalai, g 0
    iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių, g 0
    Angliavandeniai, g 21
    iš kurių cukrų, g  10
    Skaidulinių medžiagų, g  49
    Baltymai, g 1,5
    Druska, g 7,7